Согласно первой оценке мирового спроса и предложения на зерновые в 2021-2022 годов эксперты IGC прогнозируют рекордное производство зерновых в мире на уровне 2 287 миллионов тонн.

Аналитики отметили, что производство зерна вырастет на 62 миллионов тонн или 3% в следующем сезоне, включая новые максимумы для пшеницы и кукурузы.

Увеличение потребления пищевых продуктов, кормов и промышленного использования, как ожидается, приведет к увеличению общего потребления на 54 миллионов тонн по сравнению с 2020-2021 годами до 2 286 миллионов тонн. По прогнозам, мировые запасы останутся неизменными на уровне 609 миллионов тонн в конце 2021-2022 годов. С учетом сокращения поставок пшеницы и ячменя мировая торговля сокращается на 6 миллионов тонн в год до 410 миллионов тонн.

Эксперты IGC повысили прогноз мирового производства пшеницы в 2021-2022 году на 15,4 миллионов тонн  — до 790 миллионов тонн, что на 2% превышает показатель предыдущего сезона (774 миллионов тонн). При этом аналитики снизили прогноз мирового экспорт пшеницы в 2021-2022 году на 6 миллионов тонн до 184 миллионов тонн. 

Согласно данным, мировые конечные запасы пшеницы прогнозируются на уровне 304,3 миллионов тонн, что на 12 миллионов тонн выше 2020-2021 года (292,3 миллионов тонн).

Напомним, что текущая ситуация на рынке зерновых стала настоящим шоком для украинских аграриев, ведь многие из них держали пшеницу до весны, надеясь на дальнейший рост цен на зерновую. Но вместо этого происходит достаточно не типичная для рынка ситуация — пшеница активно снижается при этом цены на другие зерновые остаются стабильными.